En aparthé(s) – Salon-de-Provence

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Voilà un restaurant qui porte bien son nom ! Depuis que j’ai emménagé dans la région, je passais souvent devant et je trouvais cet endroit très cosy de l’extérieur. Je ne m’étais pas trompée lorsque le weekend dernier nous avons poussé les portes sur le jardin du restaurant aménagé pour accueillir une petite cinquantaine de couverts. Entre créations artistiques et esprit de zénitude, entre la nature et l’art déco, le temps semble flotter en y entrant et agréablement, j’avais l’impression d’être ailleurs.

Pour couronner le tout, la cuisine y excellente ! Le menu est travaillé au jour le jour selon l’arrivage des produits frais. Chaque plat est travaillé de sorte de sublimer les produits, d’associer textures et aromates et donner quelques notes de vacances françaises ou asiatiques!

Le personnel est agréable et le cadre magnifique. On a tout simplement envie de s’y prélasser toute la journée. D’ailleurs, ce restaurant se propose également salon de thé et vous pourrez vous y rafraîchir avec un thé glacé à l’ananas ainsi qu’avec des glaces artisanales. Un doux parfum de vacances s’il vous plaît!

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Blanquette de poulet « maison » aux cèpes et riz basmatiHema_alt_en_aparthés12Hema_alt_en_aparthés13Clafoutis de légumes confitsHema_alt_en_aparthés14Hema_alt_en_aparthés15

Thé glacé gourmandHema_alt_en_aparthés16

Yaourt glacé fraises framboisesHema_alt_en_aparthés17

En Aparthé(s)

13 Place Eugène Pelletan, 13300 Salon-de-Provence

Téléphone :04 42 86 35 01

★ Photos : Héma ★

Tous droits réservés Héma pose ses valises

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